• Filete de seabass pate hongo sobre risotto
de pimiento rojo y edamame, salsa de hinojo
y prosecco. |
• Beef forest w/horseradish pure filete de res
con salsa de champiñones y hongo porccini |
• Pechuga rellena de camaron, queso, hongo
en salsa de vino, porccini y almendras. |
• Pasta Claudia´s Favorite
(Pollo, hierbas, rucula, hongo, queso de
cabra y jamon serrano, con crema de leche)
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